2025-04-11 - 大豆异黄酮是一类天然存在于大豆及其制品中的植物次生代谢产物,具有多种生理活性,如抗氧化、抗肿瘤和调节雌激素水平等作用。随着其在保健品、医药及食品工业中的广泛应用,大豆异黄酮的检测技术成为质量控制的核心环节。本文从检测范围、检测项目、检测方法及仪器设备等方面,系统阐述大豆异黄酮检测的技术要点,以期为相关行业提供参考。
2018-05-05 - GB/T 26625-2011 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法
本标准规定了高效液相色谱法测定大豆异黄酮(大豆甙、黄豆黄素、染料木甙、大豆黄素、黄豆黄素甙元、染料木素)含量的原理、试剂与材料、仪器与设备、试剂
2018-05-05 - GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品(片剂、胶囊、口服液、饮料),也可用于保健食品原料