2018-05-05  -  GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
本标准代替GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验。本标准规定了食品中阪崎肠杆菌（Enterobacter sakazakii）的检验方法。本标准

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2018-05-05  -  GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（含第1号修改单）
本标准代替GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定、GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法和GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的

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2018-05-05  -  GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定本标准代替GB 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法 （已作废）
本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测

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2018-05-05  -  GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定本标准代替GB/T 5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法中脂肪的测定、GB/T 5409-85《牛乳检验方法》中脂肪的测定、GB/T 5416-85《奶油检验方法

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2018-05-05  -  GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的测定

本标准代替GB/T 14772-1993 食品中粗脂肪的测定方法 （已作废）
本标准规定了索氏提取法测定食品中粗脂肪的分析步骤。
本标准适用于肉制品、豆制品、坚果制品、谷物油炸制品、糕点

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2018-05-05  -  GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定

本标准代替GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定,GB/T 16286-1996本标准规定了食品中蔗糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中蔗糖含量的测定。
本标准与GB/T 5009.8-2003相比主

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2018-05-05  -  GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法
本标准规定了高效液相色谱法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的条件和详细分析步骤。
本标准适用于谷物类、乳制品、果蔬

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2018-05-05  -  GB 17787-1999 食品添加剂 左旋肉碱
本标准于2017-6-23被GB 1903.13-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）代替
本标准规定了食品添加剂左旋肉碱的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存

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2018-05-05  -  GB/T 5009.9-2008 食品中淀粉的测定

本标准代替GB/T 5009.9-2003 食品中淀粉的测定,GB/T 16287-1996本标准规定了食品中淀粉的测定方法。
本标准适用于食品中淀粉的测定。
本标准与GB/T 5009.9-2003相比主要修改如

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2018-05-05  -  GB 15572-1995 食品添加剂 乙酸钙
本标准于2017-6-23被GB 1903.15-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸钙（乙酸钙）代替
本标准规定了食品添加剂乙酸钙(醋酸钙)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输

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