1. 酶活性测定:单位时间内底物转化量(U/mg)
2. 最适pH值范围:4.5-7.5(梯度间隔0.2)
3. 最适温度范围:25-50℃(步进5℃)
4. 米氏常数(Km):0.1-5.0 mM
5. 最大反应速率(Vmax):0.5-20 μmol/min
6. 热稳定性:37℃下残余活性(1-24小时)
7. 储存稳定性:-80℃至25℃保存周期评估
8. 金属离子影响:Ca²⁺/Mg²⁺/Zn²⁺(0.1-10 mM)
9. 抑制剂敏感性:EDTA/PMSF/碘乙酰胺(IC50值)
10. 底物特异性:对6种以上糖基供体的催化效率
11. 产物分析:HPLC定量产物纯度(≥98%)
12. 蛋白质浓度:Bradford法测定(μg/mL)
13. SDS-PAGE纯度:≥90%单一条带
14. 圆二色光谱:二级结构完整性分析
15. 动态光散射:聚合体含量≤5%
1. 重组表达来苏糖转移酶制剂
2. 微生物发酵液粗酶提取物
3. 固定化酶载体材料(琼脂糖/硅胶)
4. 细胞裂解液中的内源性酶
5. 基因工程菌株发酵产物
6. 食品级酶制剂(GB 1886.174)
7. 药用辅料用酶(CP/USP标准)
8. 体外诊断试剂盒核心组分
9. 工业级粗酶浓缩液
10. 纳米颗粒偶联修饰酶复合物
11. 冻干酶粉体含水量(≤3%)
12. 预混酶制剂配伍稳定性
13. 转基因生物表达产物安全性评估
14. 乳制品加工用酶残留量
15. 生物催化反应器流出液监测
ISO 20776-1:2019《体外药效学评价通则》
ASTM E2694-21《酶活性测定通用指南》
GB/T 23527-2009《蛋白酶制剂》附录B
GB 4789.43-2016《食品微生物学检验》第4部分
USP<1051>《生物技术衍生制品特性分析》
EP 2.6.14《糖基转移酶活性测定》
AOAC Official Method 2012.25《食品酶制剂分析》
JIS K 3821:2018《膜过滤法菌体检出》
Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪(波长范围340-850nm)
Agilent 1260 Infinity II HPLC系统(配备RID检测器)
Malvern Zetasizer Pro动态光散射仪(0.3nm-10μm粒径分析)
PerkinElmer Lambda 365紫外分光光度计(190-1100nm扫描)
Sartorius Cubis II微量天平(0.1μg分辨率)
Eppendorf Mastercycler X50梯度PCR仪(温控精度±0.1℃)
Cytiva ÄKTA pure蛋白纯化系统(在线电导监测)
Beckman Coulter ProteomeLab XL-I分析超速离心机(280,000×g)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。